Ostronets dag har precis passerat, du har väl inte missat Berns Asiatiskas ostron? Med sin rika historia och sitt rykte för att leverera autentiska och nyskapande asiatiska rätter, presenterar ostron tillagade med omsorgsfullt utvalda ingredienser från det asiatiska köket. Här kan du njuta av en perfekt balans mellan ostronets sälta och fräscha asiatiska smaker som soja, ingefära, sesamolja och yuzu. Dessa smakrika inslag framhäver ostronens naturliga umami samtidigt som de tillför en friskhet och syra.